מתכונים עם לימון, יוגורט, אגוזים

טרייפל מנגו – צרחות קטנות של אושר גדול

כשאני חושבת על מנגו מיד עולה לי תמונתה של א', זאת שצועדת איתי

לימון,יוגורט,אגוזים , שמנת מתוקה, ליים, מנגו, לוף, מיץ לימון, ללא סוכר, שמן, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני מנגו, מתכוני קטנות

saloona.co.il

קציצות דגים ירוקות עם יוגורט לימוני

חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.

לימון,יוגורט,אגוזים , כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, שמן זית, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ירוקות, מתכוני יוגורט

www.hashulchan.co.il

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

לימון,יוגורט,אגוזים , שמנת חמוצה, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם, מתכוני פיסטוק

www.hashulchan.co.il

וולדורף של אנדיב, אגסים, סלרי ואגוזי מלך

2 מנות • 10 דק' הכנה • וולדורף מעודכן עם רוטב יוגורט בריא

לימון,יוגורט,אגוזים , אגסים, אנדיב, סלרי, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ולדורף, מתכוני אנדיב, מתכוני אגסים

www.hashulchan.co.il

סורבה יוגורט שקדים

סורבה מרציפני במרקם מושלם, גם ללא שימוש במכונת גלידה

לימון,יוגורט,אגוזים , ליים, רוזטה, אמרטו, ליקרים, שקדים, גלידה, סורבה, סירופ, סוכר, מרק

ראו גם: מתכוני סורבה, מתכוני יוגורט, מתכוני שקדים

www.hashulchan.co.il

מוזלי קצת אחר

טייק אוף על מנת הבוקר האהובה. בתפקיד היוגורט – שמנת בניחוח תפוז, ובמקום שיבולת השועל – שטרויזל (פירורי בצק פריך). רוצים גרסת אקספרס? במקום להכין שטרויזל מפוררים עוגיות חמאה קנויות ומוסיפים ח..

לימון,יוגורט,אגוזים , שמנת חמוצה, חמאה, תפוזים, אגסים, אננס, מלון, מנגו, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, שקדים, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני מוזלי, מתכוני קצת אחר

www.hashulchan.co.il

מאפינס אוכמניות ואגוזי פקאן

מאפה מושלם לבוקר ספונטני - לא צריך להתפיח שום דבר מראש, לא צריך אפילו להפעיל את המיקסר. מערבבים קצרות וזהו. ואם חסר לכם מרכיב כלשהו מרשימת החומרים, החליפו אותו באחר (ראו גיוונים).