מתכונים עם לימון, יוגורט, גרעין

סורבה קוקוס ברוטב פירות יער קר

בימי הקיץ החמים, אין כמו קינוח קליל, קריר ואלגנטי להכנה בבית. השף יניב לוזון, ממרכז האירועים, "קסיופיאה", מציע פתרון קל להכנה ביתית. מתכון מוצלח לאירוח קיצי

לימון,יוגורט,גרעין , קוקוס, דובדבן, פטל, סורבה, דבש, סוכר, מלח

ראו גם: מתכוני סורבה קוקוס, מתכוני רוטב פירות יער, מתכוני רוטב פירות

www.mako.co.il

דג לברק מטוגן על מצע סלט עדשים ועשבי תיבול

תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול

לימון,יוגורט,גרעין , דג לברק, קרם פרש, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני מטוגן, מתכוני מצע סלט

www.mako.co.il

דג לברק מטוגן על מצע סלט עדשים ועשבי תיבול

תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול

לימון,יוגורט,גרעין , דג לברק, קרם פרש, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני מטוגן, מתכוני מצע סלט

www.mako.co.il

דג לברק מטוגן על מצע סלט עדשים ועשבי תיבול

תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול

לימון,יוגורט,גרעין , דג לברק, קרם פרש, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני דג לברק, מתכוני מטוגן, מתכוני מצע סלט

www.mako.co.il

בצלים הודיים במילוי חומוס ותבלינים

מלית הודית של חומוס, כוסברה, צימוקים ופיסטוקים ורוטב יוגורט פיקנטי. אל חשש: בצלים הם הירקות הקלים ביותר למילוי. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

לימון,יוגורט,גרעין , בצל סגול, צימוקים, עגבניות, כוסברה, חומוס, לוף, יין, פיסטוקים, שמן זית, קלי, כורכום, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בצלים, מתכוני הודיים, מתכוני במילוי חומוס

www.hashulchan.co.il

טארט אגסים, קרם פיסטוק וקראמבל שקדים

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.