|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
לימון,יין אדום,בצל
, עוף, חבושים, רימון, כוסברה, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
לימון,יין אדום,בצל
, פרגיות, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון של המתמודדת נאווה ינובסקי לעוף פרגית רך ונימוח, בתוספת אורז לבן. פשוט וביתי
לימון,יין אדום,בצל
, פרגיות, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, שמן זית, אורז, שמן, שקדים, שום, אבקת מרק, כורכום, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
אם אתם אוהבים בשר ויין זה המתכון בשבילכם: פרוסות עסיסיות של בשר בקר, ברוטב עשיר של יין אדום
לימון,יין אדום,בצל
, בשר בקר, שייטל, בשר, תפוזים, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שמן, מרק, שום, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...
לימון,יין אדום,בצל
, קישואים, עגבניות תמר, כוסברה, שורש, לוף, עגבניות, קוסקוס, צנוברים, שמן זית, שום, נענע, ג'ינג'ר, בהרט, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
גלילות שהן מעדן אמיתי חובה לנסות מנת אירוח מדהימה
לימון,יין אדום,בצל
, בשר בקר, שייטל, עלי תרד, בצל סגול, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, אגוזי לוז, שמן חמניות, סוכר חום, קלי, טימין, מלח גס, פלפל שחור, ארוגולה
www.cookshare.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
לימון,יין אדום,בצל
, אווז, יין אדום יבש, רוטב סויה, שמן, דבש, מקל קינמון, אניס, דפנה, פלפל שחור, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לימון,יין אדום,בצל
, שומן עוף, כבד אווז, כבדי עוף, דג אנשובי, ברנדי, קוניאק, מיץ לימון, ג'לי, פלפל, מלח, ציפורן, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
לימון,יין אדום,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
לימון,יין אדום,בצל
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא