|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, שווארמה, טלה, פלפל ירוק, בצל, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, בצל, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, בשר בקר, בצל, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טאג'ין טלה טריפוליטאי
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, טלה, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, שמן זית, שום, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, טלה, בצל סגול, גמבה, פלפלים, עגבניות, פלפל ירוק, שמן זית, פלפל, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, נענע, כמון
www.sugat.com
|
|
מרק מרוקאי עם בשר, חומוס ועדשים - כל כך הרבה בריאות ועושר במרק אחד, שאחריו אין חשק או מקום לשום דבר אחר
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, עוף, עדשים, בצל, כרפס, עגבניות, מרק, שמן, פטרוזיליה, כורכום, פלפל לבן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, בשר בקר, לימון כבוש, בצל, עגבניות, שמן זית, סוכר, ביצים, פירורי לחם, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
לימון,כוסברה,חומוס,בשר,בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא