רוטב סמיך בעל טעמים עזים: חמוצים, מתוקים, חריפים. טעים עם מאכלי בשר שמוגשים עם אורז, וגם על לחם
לימון,ליים,כוסברה,בצל אדום,-שום
, צימוקים, תפוחי עץ, שורש, לוף, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, ג'ינג'ר, כורכום, פלפל
food.walla.co.il
|
לימון,ליים,כוסברה,בצל אדום,-שום
, ציר דגים, שניצל, מעיים, בקר, בשר, כבד, לובסטר, לבבות דקל, שורש חזרת, עגבניות, תפוזים, שומר, סלרי, תותים, לוף, חרדל דיז'ון, שמן תירס, אגוזים, מרינדה, קלי, מרק, גרגיר נחלים, אבקת חרדל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
וריאציה על סלט דרום אמריקני, שאפשר להכין מכל פרי קייצי - אננס טרי, אפרסק או משמשים.
www.ynet.co.il
|
לימון,ליים,כוסברה,בצל אדום,-שום
, צימוקים, תפוחי עץ, שורש, לוף, חומץ, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, פלפל
www.mouse.co.il
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
לימון,ליים,כוסברה,בצל אדום,-שום
, דג הרינג, דג סול, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, פלפל חריף, תאנים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|