הסלמון הטרי מקבל שדרוג טעמים ממגוון התבלינים הטריים (ג'ינג'ר, למון גראס ושום), ממרח הקארי, רוטב הטריאקי והדבש. הבישולטיגון הוא קצר והתוצאה מדהימה.
www.mevashlim.com
|
במסעדה זה יוצא נפלא
אצלי יצא טוב מאד
לימונית,זנגביל,דבש
, חזה ברווז, שורש, כוסברה, בצל ירוק, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר, למון גראס
www.cookshare.co.il
|
לימונית,זנגביל,דבש
, בשר בקר, לימון, אננס, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב סויה, בוטנים, זרעי כוסברה, למון גראס, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פילה סלמון בטעמים של המזרח הרחוק, מיפן דרך סין, מתאילנד ועד הודו, אפוי בתנור במחבת פלדה. דרך מצוינת להכנת המנה.
לימונית,זנגביל,דבש
, דג סלמון, שורש, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן בוטנים, קארי, ג'ינג'ר, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|