|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
לימונית,חמאה,גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, חלב, לימון, שמן זית, פולנטה, חלמון, סולת, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
לימונית,חמאה,גבינה לבנה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
לימונית,חמאה,גבינה לבנה
, גבינה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, לימון, מיץ לימון, סוכר, ביצים, קלי, שוקולד לבן
www.cookshare.co.il
|
לימונית,חמאה,גבינה לבנה
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, לבנה, כוסברה, לימון, יין לבן, אגוזים, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
לימונית,חמאה,גבינה לבנה
, לבנה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, מיץ לימון, בצק, קמח, חלמון, סוכר, קורנפלור, מלח, למון גראס, עשב לימון, מקל וניל, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
|