מתכונים עם לימונית, כוסברה, גלנגל

מרק טום יאם

לימונית,כוסברה,גלנגל , ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס

ראו גם: מתכוני מרק טום יאם, מתכוני טום יאם, מתכוני מרק טום

www.foodis.co.il

מרק טום יאם קאי של שף רונן כהן ממסעדת פסיפיק

לימונית,כוסברה,גלנגל , ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס

ראו גם: מתכוני מרק טום יאם, מתכוני טום יאם, מתכוני מרק טום

www.bishulim.co.il

מרק טום יאם

מתכון של השף שלום גניש, מסעדת צ'מפיונס

לימונית,כוסברה,גלנגל , עצמות עוף, חזה עוף, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, פטריות ירדן, כרוב סיני, ראש סלרי, שמפניון, לימון, בצל, גזר, חלב קוקוס, מרק, למון גראס

ראו גם: מתכוני מרק טום יאם, מתכוני טום יאם, מתכוני מרק טום

food.walla.co.il

טום קה גאי

מרק בחלב קוקוס, אופן בישול המאפיין את דרום תאילנד. מרק בעל גוון חמצמץ. מנה עיקרית המוגשת לצד אורז

לימונית,כוסברה,גלנגל , פרגיות, עוף, בשר, שורש, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות שרי, בצל ירוק, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר, קפיר ליים, למון גראס, מלח

ראו גם: מתכוני טום, מתכוני גאי

www.2eat.co.il

מרק אסיאני קליל

לימונית,כוסברה,גלנגל , עוף, עצם בקר, דג סול, קומבו, בצל, לוף, כרישה, סלרי, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, ליים, לימון, נבטים, אנדיב, בצל ירוק, מנגו, שמן סויה, סוכר, חומץ אורז, טריאקי, שמן, רוטב צ'ילי, שום, למון גראס, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קליל

www.foodis.co.il

מרק דגים ואטריות בסגנון תאילנדי

כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..