|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
ליקרים,חומץ בלסמי
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
ליקרים,חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, פירות יער, תותים, אלכוהול, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, קקאו
www.chef-lavan.co.il
|
|
אהרוני ודורית מיינצר מכינים רולדת שוקולד מריר במילוי קרם שוקולד לבן ורוטב פטל בצבע אדום משגע
ליקרים,חומץ בלסמי
, שמנת מתוקה, פטל אדום, לימון, תפוזים, אגסים, ברנדי, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, טחינה, קרם
food.nana10.co.il
|
מתכון המשלב טעמים של פיקנטיות מתקתקה, מושלם על פרוסת באגט צלויות אך ניתן להכין גם בכלי להגשה במרכז השולחן. ריבת הבצל מאוד מתאימה לטעמי הכבד, ניתן לשמור במקרר עד כחודש ולשלב עם גבינות חריפות, בשרים צלויים ועוד.
ליקרים,חומץ בלסמי
, כבד עוף, בצל לבן, ברנדי, שמן תירס, שמן זית, סוכר, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : מנהל שף לבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לסירופ בלסמי 1/2 1 כוסות ח..
www.chef-lavan.co.il
|
|
|