עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
ליקרים,חלב,גבינת מסקרפונה,אגוזים
, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
ליקרים,חלב,גבינת מסקרפונה,אגוזים
, גבינה, שמנת, תפוזים, שוקולד חלב, אבקת סוכר, ביסקוויט, פיסטוקים
www.chef-lavan.co.il
|
|
|