|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
ליקרים,חלמון,ברנדי,אמרטו
, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, רום, ביסקוויט, שקדים, סוכר, קורנפלור, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
ליקרים,חלמון,ברנדי,אמרטו
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
ליקרים,חלמון,ברנדי,אמרטו
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
באדיבות השף רמו אזולאי ממסעדת בלה ונציה בהרצליה פיתוח.
ליקרים,חלמון,ברנדי,אמרטו
, גבינת ריקוטה, דובדבן, צימוקים, תאנים, לימון, תפוזים, משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזי פקאן, קלי, תמצית וניל, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|