|
גלידה גבינה בטעם סילאן וריבת חלב
בכל מזג אוויר ועונה נפלא לנגוס בגלידה סילאנית מעולה .
לא תמצאו כמותה בשום גלידריה בסביבה.
בכל ביס תגלו הפתעה טעימה.
כדאי להכין כמנות אישיות בתבניות מאפינס מס..
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, עדשים, שומר, סילאן תמרים, שוקולד מריר, ריבת חלב, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, גלידה, חלבה, קלי, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
קינוח נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש.
נהדר להכין בקוקוטים אישיים ולהגיש מקושט.
מצרכים בקערת מערבל:
500 גרם גבינה לבנה 5%
כוס חלב
מיכל שמנת מתוקה
2 כפות ליקר טריפל סק /ליקר תפ..
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, צימוקים, תפוזים, סילאן תמרים, פודינג וניל, שוקולד, אגוזים, ביסקוויט, מרשמלו, גלידה, טחינה, חלבה, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח דובדבנים-פירגה
מוס דובדבנים חלבי בציפוי שוקולד חם או קר
כמה פשוט,קליל וממכר
שמים במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה
500 גרם גבינה לבנה 5%
100עד גרם אבקת סוכר (אפשר לשים רק 50 גרם ולטעום אם מספי..
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, אמרטו, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, שקדים, גלידה, צנים, קלי, מרק
www.pirge.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, שמנת מתוקה, אשכולית אדומה, מיץ תפוזים, קוואנטרו, קורנפלור, מי זהר, סירופ, סוכר, קלי, זעפרן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה קרה משמנת מתוקה
מככבת בגאווה בכל שמחה.
כל פעם מחדשת טעמים ורק מחליפה את הממרחים והקישוטים.
מרשימה ויפיופה והכי טעימה מאין כמוה.
קלה להכנה ונשמרת במקפיא זמן רב בנאמנות רבה.
המצרכים והה..
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, שמנת מתוקה, דובדבן, תותים, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוטי, אגוזים, קפה, שקדים, סוכר, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, יין, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפי פרווה עשיר ומיוחד לחג. הבצק אוורירי ועסיסי (בזכות השימוש בחלב קוקוס) ועליו שכבות של קרם שקדים ותפוחים מקורמלים.
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, תפוחי עץ, תפוזים, תפוחים, חלב קוקוס, קרם שקדים, מרגרינה, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינוח האיטלקי האהוב בטעמים של שנה מתוקה.
ליקרים,לחם,חלב,-ברנדי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, אספרסו, אמרטו, אבקת סוכר, חלבון, שוקולד, שקדים, קרם, קפה, דבש, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
|