|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
טייק אוף על מנת הבוקר האהובה. בתפקיד היוגורט – שמנת בניחוח תפוז, ובמקום שיבולת השועל – שטרויזל (פירורי בצק פריך). רוצים גרסת אקספרס? במקום להכין שטרויזל מפוררים עוגיות חמאה קנויות ומוסיפים ח..
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוזים, אגסים, אננס, מלון, מנגו, אבקת אפיה, אגוזי מלך, בצק פריך, אגוזים, שקדים, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, פירות יער, שוקולד, ביסקוויט, סוכר לבן, סוכר חום, גלידה
www.cookshare.co.il
|
|
אינגליש קייק גבינה וצימוקים
אחת העוגות הבחושות במחברת נוסטלגיה של אמא
יש לאמא במחברת מתכונים ישנים שכתוב…..שמרים ב-5 אגורות. חהחהחהחה
לא, בעוגה הזו אין שמרים.
מתאים לתבנית 24 או 22..
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, תפוחים, אבקת אפיה, סוכר וניל, שוקולד, אגוזים, שמרים, ביצים, גלידה, סירופ, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות סנדויץ' במבחר טעמים
לבצק:
שני חלמונים
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח רגיל + כפית אחת של אבקת אפיה
כוס אבקת סוכר
כף ליקר או קליפת לימון /ת..
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, שומר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, ריבת חלב, חלמון, שוקולד, אגוזים, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה עוגיות אביב שחר-פירגה
עוגיות אביב שחר-פירגה
עוגיות אביב שחר-פירגה
עוגיות ילדים אביב שחר
עוגיות ילדים-פירגה
הבנות מכינות עוגיות - פירגה
ל-2 מהנכדות שלי קורא..
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, חמאה, תפוזים, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח תופח, סוכריות, ביצים, קלי
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים
עוגת תפוחים הכינה וצילמה:שרית-ב
הכינה וצילמה:שרית-ב
עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים-פירגה
עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים-פירגה
התמונה הבאה הכינה וצילמה: שרית..
ליקרים,לימון,אבקת סוכר,-קוקוס
, גבינה, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, ביצים, גלידה, סירופ, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא