|
קינוח מרנג מפנק: פבלובת קצפת דומדמניות ופטל, מתכון של השף אבירם דותן, מסעדת Luciana. ההכנה פשוטה והקינוח מפנק ומתוק.
ליקרים,לימון,ג'לי
, שמנת מתוקה, תפוזים, פטל אדום, דומדמניות, פירות יער, ברנדי, מרנג, חלבון, סוכר, סוכר לבן, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון: שילוב נהדר עם טעם של עוד
ליקרים,לימון,ג'לי
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, קוקוס, שוקולד, שוקולד מריר, סוכר, ביצים, קמח, קקאו, קלי, אבקת סוכר, גלוקוזה, פרג
www.mako.co.il
|
|
שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.
ליקרים,לימון,ג'לי
, שמנת מתוקה, תמר, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, יין, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
ליקרים,לימון,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, תותים, אבקת סוכר, חלמון, שמן זית, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוס פסיפלורה
מתכון מקורי שהבאתי איתי מהמשפחה שלנו בברזיל.
מי שממש ממש לא סובל ג'לטין ימצא בטיפ למטה את התחליף האלטרנטיבי.
המוס משכר וטעים ברמות קשות. אהבתי את טעם הסירופ הלימוני בתחתית המוס...
www.pirge.co.il
|
|
ליקרים,לימון,ג'לי
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, פירות יער, תפוזים, מנגו, ביסקוטי, סוכר, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : גיא ואן מונדריאן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לתחתית: 6 חלמונים&nbs..
ליקרים,לימון,ג'לי
, גבינה, שמנת, חלב, תפוזים, דובדבן, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, קקאו, סוכר, קמח, קלי, שקדים, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
ליקרים,לימון,ג'לי
, תפוזים, יין אדום, ברנדי, חלבון, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל, כוכב אניס, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
מי שאוהב פסיפלורה לא ירצה שותפ'ס.
הכנתי מנה יחסית גדולה שתוכלו בכל זאת לשתף ולתת טעימות.
עוד בוואריה למשפחת הבוואריות שלי. מנצחת לעונת הפסיפלורה בטעם ששווה לזכור.
המצ..
www.pirge.co.il
|
|
פירות הקיץ מבשילים ואיתם אני מבשילה רעיונות ומתכונים.
הפעם הכנתי לנו שייק שזיפים מתוק וטעים. המצרכים וההכנה:
בתוך סיר מרק גדול שיכיל את כל השזיפים עם ה ר ב ה מים
שמים 12 שזיפים גדולים ואדו..
www.pirge.co.il
|
|
|