|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה אסייתית של נתחי אנטרקוט דקים
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, בשר, אנטריקוט בקר, בצל, כוסברה, שמן, אטריות אורז, סוכר, שום, שומשום, נענע, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקבבים עם טוויסט אסייתי מרענן
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, בשר בקר טחון, שורש, בצל, כוסברה, אננס, בצל ירוק, פלפל אדום, חומץ, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, אסאדו בקר, ציר עוף, בצלי פנינה, סלרי, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון בשר מעולה ופשוט: השף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו מציע מתכון אסאדו ברוטב רימונים וברנדי לרגל ראש השנה
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, אסאדו בקר, ציר עוף, בצלי פנינה, סלרי, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, אסאדו בקר, ציר עוף, בצלי פנינה, סלרי, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, ציר בקר, עגבניות תמר, שומר, תפוזים, גמבה, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, טבסקו, שמן שומשום, רוטב צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
רועי טל מביא את הגירסה שלו לארטישוק המרוקאי הממולא. יותר קליל, יותר פשוט להכנה ועם טעם לימוני
למון גראס,ג'ינג'ר,בקר
, צוואר בקר, ציר בקר, בשר, ארטישוק, ביצים, קמח מצה, שמן זית, שמן צמחי, רוטב צדפות, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום, מלח, פלפל, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
|