|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, בזיליקום, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשר מעולה ופשוט: השף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו מציע מתכון אסאדו ברוטב רימונים וברנדי לרגל ראש השנה
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, אסאדו בקר, ציר עוף, בקר, בצלי פנינה, סלרי, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, עלי דפנה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פילה סלמון בברביקיו תאילנדי על קרם גזר ובטטה וקרם קוקוס וג`ינג`ר
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, אספרגוס, קוקוס, שורש, בטטה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, קטשופ, קלי, קרם, פלפל שחור, זנגביל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, אסאדו בקר, ציר עוף, בקר, בצלי פנינה, סלרי, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, עלי דפנה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, אסאדו בקר, ציר עוף, בקר, בצלי פנינה, סלרי, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, עלי דפנה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, גלנגל
www.foodis.co.il
|
|
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, כוסברה, בצל, שורש, בצק, קמח לבן, שמן צמחי, שמן, רוטב צ'ילי, מלח, זרעי שומר, שום
www.sirim.co.il
|
|
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, גלנגל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף שלום גניש, מסעדת צ'מפיונס
למון גראס,גזר,ג'ינג'ר
, עצמות עוף, חזה עוף, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, פטריות ירדן, כרוב סיני, ראש סלרי, שמפניון, כוסברה, לימון, בצל, חלב קוקוס, מרק, גלנגל
food.walla.co.il
|
|
|