|
למון גראס,כרישה,יין,בצל,-סלרי
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, שומר, מיץ לימון, ציר ירקות, אורז, מרק, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
למון גראס,כרישה,יין,בצל,-סלרי
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לעוף צלוי בתנור בניחוח סיני
למון גראס,כרישה,יין,בצל,-סלרי
, עוף, עוף שלם, לימון, שורש, לוף, פלפל אדום, בצל ירוק, שמן, רוטב סויה, אורז, סוכר, שמן זית, מלח גס, ג'ינג'ר, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
הלמון גראס מוסיף לעגבניות רעננות לימונית, שפותחת את התיאבון. טעים גם קר.
למון גראס,כרישה,יין,בצל,-סלרי
, עגבניות, כוסברה, לוף, חלב קוקוס, ציר ירקות, שמן, פלפל שחור, לימונית, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
