|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, בצל, גזר, רסק עגבניות, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קישואים, לימון, כרוב, בצל, גזר, רסק עגבניות, סוכר, שמן, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, דג טחון, שורש, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, סלרי, קולרבי, לבבות ארטישוק, שומר, לחם, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אורז בנגיעות בטטה-פירגה החלטתי לשלב בטטה באורז
זה צבעוני וטעים. התיבול עליכם.
מכניסים לסיר בינוני:
3 כפות שמן
בצל קצוץ ומזהיבים
מוסיפים:
מטגנים לסירוגין פרוסות בטטה גדולה או כמה קטנות..
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שסלט ירקות צריך לכלול בתוכו רק ירקות? לאחרונה אנו נתקלים יותר ויותר במנות מלוחות קיציות כגון מנות בשרים, גבינות, מאפים וכו' שכוללות בתוכן גם פירות.
כעת, יש להשיג פירות מדהימים, הם משת..
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, לבבות עוף, חסה, עלי בייבי, פפאיה, מנגו, אגוזי קשיו, אגוזים, סוכר, שמן שומשום, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בן יין לבן, חומץ אורז, טבסקו, רוטב סויה, נענע, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, רום, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אטריות וירקות מוקפצים בסגנון פאד תאי
מאכל נפלא מרהיב בצבעים ובשלל תבלינים .יש לדאוג מראש לכל החומרים. ההכנה במספר שלבים.
פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים
המצרכים:..
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, דג סול, פטריות שמפיניון, כרוב לבן, ברוקולי, פלפלים, בצל, לימון, נבטים, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, אטריות אורז, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, נודלס, שמן, דבש, פלפל שחור, עירית, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מוקפץ בדמות של פאד-תאי-פירגה מאכל נפלא מרהיב בצבעים ובשלל תבלינים בסגנון פאד תאי.
יש לדאוג מראש לכל החומרים. ההכנה במספר שלבים.
אפשר להכין צמחוני או להוסיף רצועות פרגיות.
פשוט עומדים ליד ה..
לפת,אורז,-פירורי לחם,-מרק עוף
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, דג סול, פטריות שמפיניון, כרוב לבן, ברוקולי, פלפלים, בצל, חומוס, לימון, נבטים, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, מרינדה, נודלס, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, עירית, גזר
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא