|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
לפת,בשר כבש,בצל
, שווארמה, הודו, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
לפת,בשר כבש,בצל
, הודו, עוף, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, במיה, חצילים, מרגרינה, שמן זית, סוכר, גזר, שום
www.kipa.co.il
|
לפת,בשר כבש,בצל
, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, שום, זרעי שומר, גזר, רוזמרין, אורגנו, מקל קינמון
www.munch.co.il
|
לפת,בשר כבש,בצל
, בשר, עגבניות, שמן זית, מרק, פתיתים, אורז, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
לפת,בשר כבש,בצל
, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, שומר, לוף, שמן תירס, אורז, גזר, קימל, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
לפת,בשר כבש,בצל
, כבד, פטריות שמפיניון, סלרי, כרישה, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
