|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
לפת,בשר,בירה
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
לפת,בשר,בירה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
לפת,בשר,בירה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, יין אדום, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
השקדייה פורחת, הפירות המיובשים והפירות הטריים מחכים בשווקים למתכונים שיפארו את ט ו בשבט ואת ארוחת הסדר.
לפת,בשר,בירה
, כבדי עוף, פירות יער, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוזים, תפוחים, שזיפים, קינואה, חבושים, תותים, תמר, ענבים, קוקוס, בטטה, שומר, אננס, גזר, רוזטה, יין, ריבת משמשים, פיסטוקים, קוסקוס, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, אורז, מרנג, סולת, קלי, בצק, לחם, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
השקדייה פורחת, הפירות המיובשים והפירות הטריים מחכים בשווקים למתכונים שיפארו את ט ו בשבט ואת ארוחת הסדר.
לפת,בשר,בירה
, כבדי עוף, פירות יער, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוזים, תפוחים, שזיפים, קינואה, חבושים, תותים, תמר, ענבים, קוקוס, בטטה, שומר, אננס, גזר, רוזטה, יין, ריבת משמשים, פיסטוקים, קוסקוס, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, אורז, מרנג, סולת, קלי, בצק, לחם, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
השקדייה פורחת, הפירות המיובשים והפירות הטריים מחכים בשווקים למתכונים שיפארו את ט ו בשבט ואת ארוחת הסדר.
לפת,בשר,בירה
, כבדי עוף, פירות יער, צימוקים, רימון, חמוציות, תפוזים, תפוחים, שזיפים, קינואה, חבושים, תותים, תמר, ענבים, קוקוס, בטטה, שומר, אננס, גזר, רוזטה, יין, ריבת משמשים, פיסטוקים, קוסקוס, אגוזים, מרציפן, שקדים, ריבה, אורז, מרנג, סולת, קלי, בצק, לחם, עשבי תיבול, קינמון, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|