|
מאפה בטטה פטריות פסטה וגבינות-פירגה
מאפה פסטה פטריות ובטטה עם גבינות
מצרכים נדושים בבית לפעמים יוצרים הרמוניה של טעם נפלא.
למשל:
כוס פסטה לפני בישול
400 גרם פטריות חתוכות
400 גרם בטטה מקול..
לפת,גבינת פטה,גבינה
, פטריות, בצל, בטטה, שמן זית, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
לפת,גבינת פטה,גבינה
, דג פלמידה, דג לבן, עגבניות, לימון, זיתים, שומר, מיץ לימון, חלמון, חרדל, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, טרגון, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
לפת,גבינת פטה,גבינה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
לפת,גבינת פטה,גבינה
, גבינה צהובה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, ראש שום, פלפלים, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
לפת,גבינת פטה,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ראש שום, חצילים, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
החלפתי את המלפפון מהסלט הקלאסי בחברים ממשפחת הזוקיני, שנותנים אקסטרה פריכות.
לפת,גבינת פטה,גבינה
, יוגורט, בצל ירוק, קישואים, זוקיני, מלפפונים, תפוחי עץ, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לפת,גבינת פטה,גבינה
, בשר, חצילים, מאש, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, נענע, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.
לפת,גבינת פטה,גבינה
, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, חלב, מנגולד, שומר, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות פטה
נהדר לפתוח איתם בקר טוב למצב רוח טוב
כמות: 2 תבניות גדולות מצופות בניר אפיה
מצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה רכה / מחמאה רכה
6 כפות שמן קנולה
חלמון
3/4 כוס מי ברז
3 כוסות קמח רגיל ..
לפת,גבינת פטה,גבינה
, בקר, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, מרגרינה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
לפת,גבינת פטה,גבינה
, עגבניות שרי, צנון, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|