|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
לפת,חומץ,גבינה
, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב קלאסי בין האגס המתקתק לגבינה עזת הטעם
לפת,חומץ,גבינה
, גבינה כחולה, אגסים, קליפת לימון, לימון, עלי סלט, יין לבן יבש, יין, מיץ לימון, סוכר, אגוזי לוז, אגוזים, קלי, שמן זית, דבש, חרדל, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בית משודרג לזית-פירגה אני טורחת ויוצרת והפתעה טעימה כבר בדרך…
והפעם? בית לזית מחודש ומדונדש.
ובבית נח לו הזית ממולא בגמבה וחם לו ונעים לו בעטיפה של גבינה ובטטה
מתובלת.
מצרכים :
24 ..
לפת,חומץ,גבינה
, זיתים ירוקים, בטטה, גמבה, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, שומשום, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
לפת,חומץ,גבינה
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
את המתכון הזה אפשר להכין ממש ברגע האחרון ממצרכים שיש בבית.
מצרכים :
300 גרם פסטה סלילים או אחר שמתאים לירקות – מה שיש בבית.
ברוקולי חתוך לפרחים קטנים או כל פרח לחתוך ל-4
כרובית כנל
בטטה ט ..
לפת,חומץ,גבינה
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חלב, בצל סגול, ברוקולי, ראש שום, פלפלים, פטריות, זוקיני, כרובית, זיתים, בטטה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
לפת,חומץ,גבינה
, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
דקות ספורות על המחבת ומינימום תבלינים ויש לכם פילה סלמון ורדרד ועסיסי עם סלסת עגבניות מרעננת ופיקנטית
לפת,חומץ,גבינה
, סרדינים, דג סלמון, דג דניס, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, בטטה, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט קיצי משופע בטעמים. השילוב בין הברזאולה (בשר מיובש), הקבלנקה (גבינה הולנדית יבשה) והענבים - יוצר הרמוניה ייחודית וארומטית. את הקבלנקה אפשר להמיר בקשקבל או פרמזן.
לפת,חומץ,גבינה
, בשר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, ענבים ירוקים, פסיפלורה, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרך מצוינת לפתוח את סעודת חג השבועות. אפשר להגיש את הקונוס בצורת מגש גבינות - כל אחד מגלגל לעצמו מנה.
לפת,חומץ,גבינה
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, עגבניות שרי, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לפת,חומץ,גבינה
, גבינת רוקפור, עלי בייבי, אגסים, חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא