|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
לפת,כוסברה,אגוז מוסקט
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, בצל, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
לפת,כוסברה,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בשר, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
בקר עם רוטב ירוק luganega
מתכון יהודי רומאי עתיק: נקניק "הום מייד" שתרצו לאכול נטורל,
ולא בתוך סנדביץ'
לפת,כוסברה,אגוז מוסקט
, נקניק, בקר, בשר בקר, חזה אווז, בשר, דג אנשובי, לימון, ברנדי, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, צנוברים, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
לפת,כוסברה,אגוז מוסקט
, בשר בקר, חזה אווז, בשר, דג אנשובי, לימון, ברנדי, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, צנוברים, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
במקום למלא רק פלפל אפשר להכניס כמה סוגים של ירקות יחד הטעם מעולה
לבדוק כמה אפשר לדחוס בסיר רחב וגבוה ירקות ולפי זה להכין את כמות הירקות כל הירקות
צריכים להיות טרים וקטנים לא גדולים מידי
לפת,כוסברה,אגוז מוסקט
, בקר, בשר, עוף, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, סלק, בצל לבן, אורז פרסי, רסק עגבניות, שמן, שמן זית, חומץ, סוכר, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
לפת,כוסברה,אגוז מוסקט
, פילה בקר, כתף בקר, בשר בקר, צימוקים, יין, צנוברים, שקדים, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, זעפרן, כורכום, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
|
