מתכונים עם לפת, כרוב, דלעת, גזר ללא בייקון

מרק מינסטרונה צמחוני

לפת,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, כרישה, בצל, לוף, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני צמחוני, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

איך מכינים מרק ירקות

לפת,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון , בצל, בטטה, קישואים, קולורבי, שומר, סלרי, שורש, כוסברה, שמן, פלפל, מלח, כמון

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

קוסקוס עם מרק ירקות

לפת,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון , ראש סלרי, קישואים, דלורית, בצל, חומוס, מרק ירקות, ציר ירקות, קוסקוס, סולת, שמן, פלפל שחור, כורכום, מלח גס

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות

food.walla.co.il

קוסקוס מרוקאי

עבדו מספר שבביתו בכפר במרוקו, לא השתמשו בכלל בסולת אלא דווקא בקוסקוס דק, מה שמכונה אצ לנו בטעות "אינסטנט". למה בטעות? כי כשלוקחים את הקוסקוס ומוסיפים לו נוזל רותח ומכ סים ל 5 דקות, מדובר ב"א..

לפת,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון , כתף בקר, לוף, קישואים, בצל, כרוב ירוק, עגבניות, קוסקוס, שמן קנולה, מרק, מלח, פלפל שחור, כורכום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני קוסקוס, מתכוני מרוקאי

www.cookshare.co.il

קוסקוס

לפת,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון , בשר, עוף, בצל, כרוב לבן, קישואים, פרסה, כוסברה, כרפס, סולת, שמן, קוסקוס, מרק, קלי, מלח, כורכום, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע

ראו גם: מתכוני קוסקוס

www.2eat.co.il

פויקה ירקות שורש ואורז מלא

מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן) המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון

לפת,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון , שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, סלרי עלים, כרובית, שומר, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פויקה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני אורז מלא

www.2eat.co.il

מרק מינסטרונה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

לפת,כרוב,דלעת,גזר,-בייקון , ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, חצילים, סלרי, תרד, בצל, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה

זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.