|
לפת,כרישה,אוסובוקו
, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לפת,כרישה,אוסובוקו
, בקר, בשר, צוואר בקר, בצל, סלרי, פרסה, יין, מרק ירקות, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
לפת,כרישה,אוסובוקו
, טלה, ציר בקר, סלרי, בצל, טקילה, גזר, פלפל, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
לפת,כרישה,אוסובוקו
, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, שורש, סלרי, גזר, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
לפת,כרישה,אוסובוקו
, טלה, עוף, בקר, מלון, גזר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, יין אדום יבש, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
לפת,כרישה,אוסובוקו
, עוף, בקר, טלה, סלרי עלים, ראש סלרי, קולרבי, מנגולד, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|