|
לפת,לוף,חמאה
, דג סלמון, שמנת, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פאי קלאסי נפלא, שמקורו במזרח אירופה. מלית פרג עשירה, לחה ומעודנת, עם אבקת שקדים טחונים, מונחת על בצק עשיר ופריך ורך, עשוי משקדים טחונים, ומעליה שכבה עבה של בצק פירורים עשיר. העוגה דורשת השקע..
לפת,לוף,חמאה
, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, לימון, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לפת,לוף,חמאה
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שימו לב לשתי אפשרויות ההכנה: הראשונה מסורתית, והשנייה נעזרת בטכנולוגיה ומורידה את נטל הערבוב מהזרוע האנושית. שתיהן נותנות תוצאה טובה.
לפת,לוף,חמאה
, בקר, חלב, תפוזים, סברס, מרגרינה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קרם, קפה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לפת,לוף,חמאה
, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, שומר, תפוחי עץ, ליים, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
לפת,לוף,חמאה
, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, שומר, תפוחי עץ, ליים, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
לפת,לוף,חמאה
, חלב, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, כרישה, סלרי, ציר ירקות, שמן זית, שקדים, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס
www.mevashlim.com
|
העוגה נפוצה מאד באוסטריה וגם באזורים מסוימים באיטליה
לפת,לוף,חמאה
, קליפת לימון, דובדבן, אפרסק, שזיפים, תפוזים, שומר, אלכוהול, ברנדי, ליקרים, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
הצימעס המקוריים הם למעשה קונפי גזר. תבשיל של טבעות גזר, המבושל זמן רב בשומן וממתיק (כאן חמאה ודבש). את הבצל המסורתי החלפתי בבצלי שאלוט ואת השזיפים - בתמרים.
לפת,לוף,חמאה
, שזיפים, תמר, בצל, גזר, מיץ לימון, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|