afoona.com

10 מתכונים עם לפת, לוף, חמאה

פאי פרג

פאי פרג

פאי קלאסי נפלא, שמקורו במזרח אירופה. מלית פרג עשירה, לחה ומעודנת, עם אבקת שקדים טחונים, מונחת על בצק עשיר ופריך ורך, עשוי משקדים טחונים, ומעליה שכבה עבה של בצק פירורים עשיר. העוגה דורשת השקע..
www.ynet.co.il
פחזניות - מתכון בסיסי

פחזניות - מתכון בסיסי

שימו לב לשתי אפשרויות ההכנה: הראשונה מסורתית, והשנייה נעזרת בטכנולוגיה ומורידה את נטל הערבוב מהזרוע האנושית. שתיהן נותנות תוצאה טובה.
www.hashulchan.co.il

גוז'אר - פחזניות גבינה

מתאבנים עשויים מבצק רבוך עם גבינה. נימוחים, פריכים מבחוץ ואווריריים מבפנים
www.hashulchan.co.il

עוגה וונציאנית

העוגה נפוצה מאד באוסטריה וגם באזורים מסוימים באיטליה
ראו גם: מתכוני עוגה
www.hashulchan.co.il

קונפי גזר

הצימעס המקוריים הם למעשה קונפי גזר. תבשיל של טבעות גזר, המבושל זמן רב בשומן וממתיק (כאן חמאה ודבש). את הבצל המסורתי החלפתי בבצלי שאלוט ואת השזיפים - בתמרים.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...