|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
לפת,לחם,כורכום,טופו,-������������������������������������
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
