|
פאי קלאסי נפלא, שמקורו במזרח אירופה. מלית פרג עשירה, לחה ומעודנת, עם אבקת שקדים טחונים, מונחת על בצק עשיר ופריך ורך, עשוי משקדים טחונים, ומעליה שכבה עבה של בצק פירורים עשיר. העוגה דורשת השקע..
לפת,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, לוף, שקדים, ביצים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טארט צרפתי קלאסי בנוסח נורמנדי, שהוא המסורתי והאופיני ביותר, אחד מהטובים בעולם, ונמצא דרך קבע בכל קונדיטוריה ובכל בית בצרפת. הטארט היפהפה עשוי מבצק חמאה פריך ועדין, ממולא בקומפוט תפוחים ביתי..
לפת,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחים, מיץ לימון, ברנדי, ריבת משמשים, ביצים, קמח, קלי, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
"טארטים" מפירות וקרם הם תמיד נפלאים, וזה שלפניכם, מאגסים בניחוח לימון וברנדי, הוא
מרשים ומהודר במיוחד.
לפת,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, אגסים, משמשים, ברנדי, בצק, ביצים, קמח, שקדים, קרם, חלמון
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת מיץ תפוזים ג ב ו ה ה - נעמי - טורט/לייקח
קראתי לעוגה נעמי כי המתכון מדודתי נעמי שמכינה את העוגה כבר 60 שנה
דודתי אופה את העוגה עד היום בסיר אמייל גבוה מאד מספר 22
ניתן לאפות בתבנית..
לפת,לימון,אבקת סוכר
, לבנה, קליפת לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, שמן
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות תפוחים בבצק גבינה הכינה וצילמה:פירגה
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם חמאה /מרגרינה רכה
1/2 2 כוסות קמח רגיל ולהכין עוד קמח ללישה
שקית אבקת אפיה
250 גרם גבינה לבנה טוב-טעם
ביצה
כף חומץ
..
לפת,לימון,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת אפיה, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, חומץ, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל-פירגה
מאפה תפוחים מהיר עם גלידה וניל
המתכון הזה תפס אותי בשיטוטי בדפי עיתון ידיעות אחרונות מיום 23.2.11
יופיע בעיתון לאשה הקרוב במותק של שף.
ההערות שלי בגוף המ..
לפת,לימון,אבקת סוכר
, קלמנטינה, תפוחים, אגסים, בננה, תותים, בצל, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, סולת, שמן, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
לפת,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, נקטרינה, אפרסק, משמשים, ענבים, מיץ לימון, רום, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון נתקבל מאחת מהקונדיטוריות המובילות בוינה ומועבר אליכם בתרגום חופשי מגרמנית Schwarzwalder Ki chtorte - המתכון שייך במקור ל- ל. היינר, הקונדיטור הראשי של חצר הקייזר פרנץ יוזף
לפת,לימון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקר דובדבנים, רום, שוקולד מריר, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, ג'לי, קמח, קלי, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
לפת,לימון,אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, דובדבן, רום, ליקר דובדבנים, חלבון, סוכר, חלמון, שוקולד, קמח, סוכר וניל, קלי, קורנפלור, קרם, שוקולד מריר, מלח
www.bishulim.co.il
|
לפת,לימון,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין לבן חצי יבש, קרם שקדים, חלמון, שוקולד, ביצים, סירופ, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא