|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
מאש,גבינה,אורגנו
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, שומר, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, מלח גס, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
זאת הצעת הגשה יותר מאשר מתכון. אפשר להחליף את הגבינה בכל סוג שתעדיפו: ברינזה, עיזים או פטה.
מאש,גבינה,אורגנו
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, שומר, חצילים, לוף, שמן זית, עשבי תיבול, נענע, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
