|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
מחמאה,בקר,אבקת אפיה
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
מחמאה,בקר,אבקת אפיה
, בשר, גבינה, חלב, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת סוכר, ריבה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכל מטרה וללכל צורת מילוי: חלבי —- בשרי—–מתוק —-מלוח .
בצק פאי או כרוכיות. עוגות פירורים, כיסוני בשר או גבינה/ירקות , פירורי שטרוייזל.
מצרכים ..
www.pirge.co.il
|
|
מאפים במילוי בשר כשרים לפסח
מחמאה,בקר,אבקת אפיה
, בשר בקר טחון, נקניק, סלמי, עוף, בצל, קמח תפוחי אדמה, גרעיני דלעת, תרסיס שמן, קורנפלור, אורז מלא, טחינה, ביצים, סודה, פפריקה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחמניות פטה
נהדר לפתוח איתם בקר טוב למצב רוח טוב
כמות: 2 תבניות גדולות מצופות בניר אפיה
מצרכים בקערה:
200 גרם מרגרינה רכה / מחמאה רכה
6 כפות שמן קנולה
חלמון
3/4 כוס מי ברז
3 כוסות קמח רגיל ..
מחמאה,בקר,אבקת אפיה
, גבינת פטה, לפת, שמן קנולה, לחמניה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי (מאפינס) גבינה וקינמון
נפלאים לארוחת בקר מפנקת .
אני הכנתי עם תחליף סוכר.
שימו לב שהמלית והתוספות כבר בתוך הבצק.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מחמאה או אחר
2 חבילות גבינה טוב-טעם = 500 ג..
מחמאה,בקר,אבקת אפיה
, גבינה, קליפת תפוז, דובדבן, צימוקים, לימון, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
מחמאה,בקר,אבקת אפיה
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מחמאה,בקר,אבקת אפיה
, הודו, בשר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בצל, לוף, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון מעולה לאמפנדה בסגנון דרום אמריקאי שמציעה מסעדת אל ראנצ'ו בטבריה- בשר טחון, מתובל, במעטפת בצק פריכה. יש צורך להוסיף?...
מחמאה,בקר,אבקת אפיה
, בשר בקר, בצל, צימוקים, בצק, קמח, ביצים, חומץ לבן, שמן, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|