|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
מחמאה,חזה אווז,-בצל ירוק
, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, פילו, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
מחמאה,חזה אווז,-בצל ירוק
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, תרד, לימון, קוניאק, שמן זית, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
יונה או פרגית אפויה בתנור על רוטב לחם עשיר מנה עדינה ומחמיאה
מחמאה,חזה אווז,-בצל ירוק
, עופיון, שמנת, בצל, רום, שמן זית, לחם, חלה, מלח גס, פלפל שחור, שום, טימין, אניס, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף קצוצים בליווי חזה אווז מעושן שונה אך מדהים
מחמאה,חזה אווז,-בצל ירוק
, כבדי עוף, הודו, עצם בקר, בצל, ברנדי, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|