|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
מחמאה,חלמון,בצק עלים,בצק,-סוכר חום
, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, ביצים, חלבון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קינוח קלאסית אולטימטיבית
מחמאה,חלמון,בצק עלים,בצק,-סוכר חום
, חלב, שמנת מתוקה, קרם פטיסייר, קורנפלור, סוכר, אבקת סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
מחמאה,חלמון,בצק עלים,בצק,-סוכר חום
, חלב, תפוחי עץ, אפרסק, אגסים, משמשים, ריבה, קרם, סוכר וניל, חלבון, קורנפלור, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|