|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:בסיס של בצק פריך מתחת לקוביות ..
מחמאה,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, שזיפים, מיץ לימון, קורנפלור, בצק פריך, פודינג, חלבון, חלמון, ביצים, מצה, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אגוזי לוז שוקולד-פירגה זו אחת העוגות בין המתכונים הכי הכי שלי למרות שהיא פשוטה להכנה. עוגה בחושה במירקם לח ונימוח בביסים נפלאים של אגוזי לוז ושוקולד מריר.
המצרכים וההכנה:
2 חבילות חמאה - ..
מחמאה,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, קוניאק, שוקולד מריר, אגוזי לוז, אגוזים, ביצים, טחינה, קמח, מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
מחמאה,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, בשר, גבינה, חלב, תפוחים, תמר, קוזו, ריבה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זר שטרודלים טחינה תמרים ואגוזים
הטחינה משווה לשטרודל ניחוח חלבה עדין. הפעם המרתי את הסילאן
בממרח תמרים. אז לשיקולכם,וטעמכם.
מצרכים לבצק:
מיכל שמנת חמוצה
ביצה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
2..
מחמאה,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, שמנת חמוצה, צימוקים, תמר, מרגרינה, אגוזים, חלבון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בוקר טוב, פירגה,הכנתי בשבוע שעבר את העוגה הזאת - עם שינוי קל, שגם הוא לקוח ממך: את הבצק שנותר חילקתי לשניים. לחלק אחד הוספתי שוקולד מריר מומס ולחלק האחר - ממרח חלווה, ויצקתי את שני החלקים..
מחמאה,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, קוקוס, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ריבת חלב, ערמונים, ביצים, שוקולד נוטלה, וניל, חלבה, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
כדורי נוטלה אפויים
בבצק הלבן רב שימושי - עדין ביותר ונימוח מאד חשוב מאד: (נשאר בצבע לבן זהוב גם אחרי האפיה)
בצק נפלא מהמחברת המשפחתית של פירגה
חומרים לבצק בקערה:
חבילה חמאה או מרגרינה=200 ..
מחמאה,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, ממרח נוטלה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
סהרוני ביס מיני אגוזים קינמוניים
מתכון מהמחברת של אמא
נ ו ס ט ל ג י ה
בצק בצבע לבן רך ונוח מאד לרידוד ולמילוי
כמות: 55 סהרוני מיני ביס
בצק בקערה:
חבילה מחמאה או חמאה 200 גרם -רכה
רבע כוס ש..
מחמאה,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, שומר, אגוזים, ריבה, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
מחמאה,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
מחמאה,חמאה,אבקת סוכר,אבקת אפיה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא