|
מחמאה,יין לבן,ארטישוק
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
מחמאה,יין לבן,ארטישוק
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
מחמאה,יין לבן,ארטישוק
, פרגיות, כוסברה, צנובר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, שקדים, שמן זית, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, טימין, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
מחמאה,יין לבן,ארטישוק
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
מחמאה,יין לבן,ארטישוק
, פרגיות, ציר עוף, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|