|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
מחמאה,כבד,בצל סגול
, כבד עוף, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטה כבד עוף מוגש על מצע של ריבת עגבניות שרי בקישוט של רוטב סצואן ועלי מיקרו בייבי
מחמאה,כבד,בצל סגול
, כבדי עוף, עגבניות שרי, ברנדי, סוכר, מרגרינה, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
מחמאה,כבד,בצל סגול
, כבדי עוף, פטל, יין מרסלה, מרמלדה, שמן, סוכר חום, חומץ בן יין אדום, קמח, חומץ בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
|