מתכונים עם מחמאה, כרישה, גזר

פאי גזר ותפוחי אדמה

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

מחמאה,כרישה,גזר , תפוחי אדמה, לוף, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.chef-lavan.co.il

מרק גזר טיבעי או קטיפתי

מרק גזר מרק מדהים ביופיו ובטעמו המעודן ניתן לבשלו טיבעי או קטיפתי ניתן להגיש חם או קר

מחמאה,כרישה,גזר , שמנת מתוקה, בצל, סלרי, לוף, שורש, תפוזים, קליפת לימון, דבש, קלי, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק גזר, מתכוני מרק, מתכוני גזר

www.cookshare.co.il

מרק גריסים ופטריות במירקם סמיך בסיר בישול איטי

מחמאה,כרישה,גזר , בצל, שמפיניון, פטריות, לוף, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, קמח, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק גריסים, מתכוני פטריות, מתכוני ירק

www.cookshare.co.il

פולנטה שורשים וקבנוס טלה

מתכון נהדר לפולנטה, מאכל איטלקי העשוי מקמח תירס, בליווי קבנוס טלה צרוב במחבת ומעט שמנת חמוצה, באדיבות השף אורן וייס. מריחים כבר את איטליה?

מחמאה,כרישה,גזר , ציר עוף, בשר, קבנוס, טלה, שמנת מתוקה, חלב, שמנת חמוצה, שורש, סלרי, בצל ירוק, פולנטה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני שורשים, מתכוני קבנוס

www.2eat.co.il

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..