מתכונים עם מחמאה, לימון, חמאה

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

saloona.co.il

חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים

דואט חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים על מצע מחית ארטישוק ירושלמי עם אספרגוס ברוטב קונפי רימונים ולימונית

מחמאה,לימון,חמאה , עופיון, רימון, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, ליקרים, מיץ לימון, שמן, סוכר, קורנפלור, ג'ינג'ר, לימונית, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני מולרד, מתכוני עופיונים

www.mako.co.il

כרעי עוף במולה מקסיקני על מצע נאצ'וס פריכים

חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר

מחמאה,לימון,חמאה , עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני מקסיקני, מתכוני מצע

www.mako.co.il

אֶגְס בֶנֶדיקט פילדלפיה

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

מחמאה,לימון,חמאה , סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פילדלפיה

www.chef-lavan.co.il

טרין עוף עם פיסטוק חלבי

מנה מרהיבה וטעימה

מחמאה,לימון,חמאה , כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, תרד, קוניאק, שמן זית, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני עוף, מתכוני פיסטוק חלבי

www.cookshare.co.il

סטייק חזה ברווז/אווז בנוסח גורדון ראמזי

חזה ברווז/אווז על מחבת מעדן אדיר עדין מנת דגל צרפתית קל מאוד להכנה מנה מנצחת ביופיה ובטעמה

מחמאה,לימון,חמאה , ברווז, אווז, חזה ברווז, ענבים ירוקים, דובדבן, יין אדום, סוכר, דבש, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סטייק חזה, מתכוני חזה ברווז, מתכוני אווז

www.cookshare.co.il

שבלולי (מאפינס) גבינה וקינמון

שבלולי (מאפינס) גבינה וקינמון נפלאים לארוחת בקר מפנקת . אני הכנתי עם תחליף סוכר. שימו לב שהמלית והתוספות כבר בתוך הבצק. מצרכים לבצק בקערה: 200 גרם מחמאה או אחר 2 חבילות גבינה טוב-טעם = 500 ג..