|
העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).
מי זהר,חמאה,חלב,-גבינה לבנה
, תמר, זיתים, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, פיסטוקים, סולת, שמן, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה שמרים האופייני לדרום ומכונה בשמות שונים וגרסאות שונות, לפי הכפר בו אתם נמצאים (miques, roumadjade, la fougasse, pain de fruits). בעבר הוא נחשב למאפה קדוש כמעט, עם זיקה נוצרית חזקה לדת, ..
מי זהר,חמאה,חלב,-גבינה לבנה
, חמוציות, שזיפים, משמשים, שמרים, ביצים, חלבון, חלמון, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מאלה שמאוד אוהבים אורז בחלב חם ועוד שאר דייסות חמות ומנחמות. כאן עם מגע של תותים מתוקים ונימוחים.
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינוח האידיאלי - בקלאווה מתוקה וטעימה מבצק עלים
מי זהר,חמאה,חלב,-גבינה לבנה
, מיץ לימון, אגוזי מלך, פיסטוקים, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, שקדים, סירופ, דבש
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המאפה הלבנוני המסורתי באדיבות השף טארק שהואן
מי זהר,חמאה,חלב,-גבינה לבנה
, יוגורט, גבינת עיזים, חמאה מזוקקת, סולת, קמח, סוכר, פיסטוקים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מאפי בוקר ארומטיים במיוחד, בזכות הניחוח של אגוזי המלך והשמרים. אפשר להכין כמות כפולה ולהקפיא לאחר האפייה. כשיגיעו אורחים, תשמחו ששמרתם כמה מאפים בצד
מי זהר,חמאה,חלב,-גבינה לבנה
, קוניאק, אגוזי מלך, חלמון, אגוזים, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קינמון
food.walla.co.il
|
|
מי זהר,חמאה,חלב,-גבינה לבנה
, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביצים, חלבון, קמח, שומשום
food.walla.co.il
|
|
לקבלת הצורה האותנטית השתמשו בפינצטה מיוחדת לצביטת שולי המעמולים, או פשוט לצבוט את השוליים לסגירה או להיעזר במזלג.
מי זהר,חמאה,חלב,-גבינה לבנה
, תמר, אבקת אפיה, פיסטוקים, סוכר, סולת, שמן, קמח, בצק, קינמון
food.walla.co.il
|
|
אני מאלה שמאוד אוהבים אורז בחלב חם ועוד שאר דייסות חמות ומנחמות. כאן עם מגע של תותים מתוקים ונימוחים
food.walla.co.il
|
|
יש להן מראה מפתה, מרקם פריך ומילוי נימוח של תמרים מנוקדים בפיסטוקים
מי זהר,חמאה,חלב,-גבינה לבנה
, תמר, תפוזים, זיתים, שומר, פיסטוקים, בצק, קמח לבן, סולת, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן, סוכר, אבקת סוכר, חמאת בוטנים, שוקולד, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, חלבה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא