|
מיונז,יין לבן,זיתים
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
מיונז,יין לבן,זיתים
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צדפות קוקי סאן ז'אק מוכרות גם בתור סקאלופ. המתכון מעט מסובך, אבל בטוח ירשים את האורחים.
מיונז,יין לבן,זיתים
, סטייק, עצם בקר, צדפות, דג סלמון, לבנה, חזרת, חרדל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
