|
הגולשת ילנה דובקין משתפת אותנו במתכון גרוזיני מסורתי לקדירת עוף עשירה
מיורם
, עוף, פלפל אדום, כוסברה, כרפס, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, עלי דפנה, בזיליקום, שמיר, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
מיורם
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
מיורם
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
מיורם
, בשר, בקר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, יין לבן יבש, קמח, שמן, מרק, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, קימל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לחם ארז מציגים: פוקאצ'ה טעימה וקלה להכנה, בסגנון ים תיכוני. תוך חצי שעה יש לכם מאפה למופת כמו בבתי הקפה היוקרתיים, עם גבינה מבעבעת בפנים וטעם גן עדן...
www.2eat.co.il
|
|
בעולם העתיק החיטה היתה סמל לפוריות לשפע ולברכה. לוח השנה,חגים ומועדים קשורים לשלבי הגידול ההבשלה והקציר של העומר. הצלחת גידולה של החיטה תלויה הרבה מאוד בחסדי שמים, במיוחד באזור שחון כמו שלנו..
מיורם
, שעועית ירוקה, תירס, פטריות יער, בצל לבן, צנון, ציר ירקות, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מאפה בסגנון המוסקה. כאן בשילוב בין ריקוטה לגבינה כחולה וחריפה, דנה בלו, יחד עם פלפלים קלויים שיוסיפו קצת טעם והרבה צבע. אפשר להשתמש רק בריקוטה, ואז כדאי להוסיף למאפה מעט פרושוטו או בשר מעושן.
מיורם
, פרושוטו, בשר, גבינת ריקוטה, גבינה כחולה, גמבה, חצילים, רוטב פסטו, שמן זית, ביצים, לחם, פלפל לבן, טימין, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
