|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, פלפל ירוק, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, שייטל, שריר בקר, כתף בקר, בצל, לימון, פירורי לחם, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, חזה עוף, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, מקרוני, ספגטי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, בשר, כבד, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, תפוחי עץ, רום, קמח מצה, שמן, קמח, מצה, שום, מלח גס, פלפל שחור, כורכום, קינמון
www.bishulim.co.il
|
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, עצם בקר, בשר, בצל, לוף, עגבניות, שמן זית, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גולש בשר בקר
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר, מרק, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, חזה אווז, בקר, בצל, פטריות, יין אדום יבש, קמח, שמן, מרק, שום, עשבי תיבול, עלי דפנה, אורגנו, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
אתן 2 מתכונים
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, בשר, בצל, צימוקים, פלפל ירוק, סלרי, חצילים, מקרוני, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, בהרט, מלח, אבקת מרק, שום, אורגנו, קורנית, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
היוונים קוראים לו קפטדה, ומדובר בקציצות או בכדורי בשר, שאפשר לטגן על מחבת אחרי שמקמחים מעט.
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, בקר, לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, כמון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
היוונים קוראים לו קפטדה, ומדובר בקציצות או בכדורי בשר, שאפשר לטגן על מחבת אחרי שמקמחים מעט.
מיורן,בשר בקר,-פלפל לבן
, בקר, לחם לבן, ביצים, פטרוזיליה, נענע, שום, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא