חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
מיורן,לבבות ארטישוק,ביצים,-לימונית
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, משמשים, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|