|
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, שמן זית, סוכר, דבש, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של אהרוני הכנתי ביום שישי פשוט מעדן. שווה לנסות !
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל, כוסברה, קליפת לימון, פלפל חריף, בורגול, ביצים, שמן זית, צנים, מרק עוף, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, שמן זית, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, שמן זית, אורז, מצה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטטה קסביה הוא שמו המרוקאי של הארטישוק הירושלמי, ששיא עונתו בסוכות. בארוחות החג המרוקאיות הוא מופיע בדרך כלל עם בשר כבש בתבשיל חגיגי. אפשר להכין את התבשיל גם עם בשר בקר.
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר כבש, שריר בקר, עוף, בקר, ארטישוק ירושלמי, לוף, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנה פריסאית קלאסית. הגרטן המקורי היה שארית של מיני מאפה וצלייה. כל טירון מטבח יודע כי לעיתים, אחרי בישול בתנור והגשת המזון, אתה נשאר עם תבנית אליה דבוקים שיירים פריכים ושחומים. משרתי מלכי צר..
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קלי, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כתגובה לבקשה באתר למתכון מהתכנית "אהרוני מבשל לחברים"
מיץ לימון,ארטישוק,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל, כוסברה, קליפת לימון, פלפל חריף, בורגול, ביצים, שמן זית, צנים, מרק עוף, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא