|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, לוף, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי טונה-פירגה
נגיסי טונה - אפוי
ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים.
מצרכים:
2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, בקר, דג טונה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, אבוקדו, כוסברה, שומר, אננס, מנגו, יין, רכז רימונים, אגוזי פקאן, קארי, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בורגול עם עדשים שחורות וירקות - באדיבות רשת קפה גרג
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, עדשים שחורות, פלפל אדום, בצל סגול, חמוציות, עגבניות, מלפפונים, אפונה, שמן זית, בוטנים, בורגול, שקדים, סילאן תמרים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, פטריות, כוסברה, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מיוחדת של רוסטביף על לביבת בטטה עם רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים. טעימה, יפה וצבעונית
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, בשר, דג לוקוס, פירות יער, קוקוס, בצל, אספרסו, קמח תפוחי אדמה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, עירית, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, בשר, יוגורט, כוסברה, אפונה, תירס, סלק, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, עוף, מלפפונים חמוצים, עגבניות, סלק, זיתים, שמן, אגוזי קשיו, מרק, שמן חריע, חומץ בלסמי, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, עדשים, בצל, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מיץ לימון,בטטה,אגוזים,-רוטב צ'ילי מתוק
, עדשים שחורות, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, חמוציות, רום, קפה, בורגול, סילאן תמרים, בוטנים, שקדים, סוכר, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, נענע, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|