|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מיץ לימון,בצק,ארטישוק,-������������������������������,-������������������������,-������������������������
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
מיץ לימון,בצק,ארטישוק,-������������������������������,-������������������������,-������������������������
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, עגבניות, קינואה, שומר, לוף, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
בצק פסטה ביתי במילוי לבבות ארטישוק עם שום ושמן זית ברוטב חמאה קטיפתי
מיץ לימון,בצק,ארטישוק,-������������������������������,-������������������������,-������������������������
, עוף, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, לבבות ארטישוק, פטריות, בטטה, שומר, תרד, שמן זית, קנלוני, רביולי, פסטה, פטרוזיליה, מלח, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
מיץ לימון,בצק,ארטישוק,-������������������������������,-������������������������,-������������������������
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, מנגולד, שומר, בצל, לוף, סלק, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף והיינן האיטלקי סנדרו פלגריני, שמכין מאכלי ארטישוק בנוסח איטלקי מסורתי ורוקח גם ליקר מארטישוק. סנדרו פועל במושב שחר שם הוא מארח לארוחות איטלקיות-קוצ'יניות והוא גם בעליו של היקב לה טרה פרומסה.
מיץ לימון,בצק,ארטישוק,-������������������������������,-������������������������,-������������������������
, בצל, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, קמח, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
