|
עוגת גבינה ואגסים שיכורים של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
מיץ לימון,ברנדי,אגסים
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, יין, קורנפלור, סוכר חום, קמח חיטה, קמח תופח, קוואקר, ביצים, קרם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
מיץ לימון,ברנדי,אגסים
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, חלמון, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
מיץ לימון,ברנדי,אגסים
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, שומר, יין קינוח, ליקרים, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
מיץ לימון,ברנדי,אגסים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, יין אדום, פודינג וניל, אגוזי לוז, פילו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
מיץ לימון,ברנדי,אגסים
, חמאה, אבקת אפיה, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, פרג
food.walla.co.il
|
|
פאי אגסים כפרי נהדר, שמכינים באופן חופשי, ללא תבנית ובכל צורה שמתחשק. לפאי כפרי קסם מיוחד בזכות מראהו הטבעי והפשוט, שאינו נופל ביופיו ממראה של כל פאי אחר. הכנתו מהירה ופשוטה ורצוי לאפות אותו..
מיץ לימון,ברנדי,אגסים
, חמאה, חלב, ריבת משמשים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השילוב של פירות ומנגל מפתיע, קליל ומעניין, ומתאים מאוד לסיומה של ארוחת בשר כבדה.
מיץ לימון,ברנדי,אגסים
, יוגורט, חמאה, אפרסק, בננה, אננס, מנגו, לוף, אלכוהול, ויסקי, רום, סירופ מייפל, גרעין, טקילה, דבש, קינמון
food.walla.co.il
|
|
שטרודל אישי מבצק פילו, שאין בו טיפת שומן, עם מלית אגסים ותפוחים ממותקת בממתיק מלאכותי.
מיץ לימון,ברנדי,אגסים
, גבינה, פירות יער, תפוזים, בננה, פטל, ממתיק מלאכותי, קורנפלור, בצק פילו, ללא סוכר, שקדים, חלבון
food.nana10.co.il
|
|
לרגל ט ו בשבט, השפית שמרית גולדברג-צפדיה מגישה מתכון לגלילות פילו פריכות במילוי מתוק של תפוחים, חבושים, אגסים וצימוקים, והכל לצד גלידת וניל-דבש שמכינים בבית
מיץ לימון,ברנדי,אגסים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, חבושים, חלמון, שמן זית, גלידה, פילו, סוכר, דבש, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא