|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
מיץ לימון,בשר טלה טחון,-פטרוזיליה
, סלק, בצל לבן, כוסברה, בצל ירוק, לחם, ביצים, רוטב צ'ילי, רכז רימונים, סוכר, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצק שמרים עדין עם 2 אופציות למילוי - חומוס עם בצל מטוגן ובשר טחון עם צנוברים. עצה שלנו: נסו את שניהם
מיץ לימון,בשר טלה טחון,-פטרוזיליה
, שוקיים עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, בצל ירוק, תפוזים, חצילים, כוסברה, בטטה, חומוס, שמן קנולה, צנוברים, חלמון, קוסקוס, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, עשבי תיבול, עירית, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון באדיבות השפית אושי ויטריאול - מסעדת השוקה
מיץ לימון,בשר טלה טחון,-פטרוזיליה
, יוגורט, לימון, עלי גפן, משמשים, שומר, בצל, רכז רימונים, צנוברים, אורז בר, סילאן תמרים, טימין, פלפל, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
מיץ לימון,בשר טלה טחון,-פטרוזיליה
, פלפל חריף, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, ביצים, פלפל לבן, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,בשר טלה טחון,-פטרוזיליה
, ציר עוף, לבבות עוף, ארטישוק, צנובר, בצל, לימון פרסי, עגבניות, צנון, חסה, ביצים, טחינה, שמן זית, נענע, בהרט, פלפל, מלח, שום, רוקט, עירית
www.foodis.co.il
|
מיץ לימון,בשר טלה טחון,-פטרוזיליה
, בצל ירוק, בצל לבן, כוסברה, סלק, רכז רימונים, לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
rest.co.il
|
מיץ לימון,בשר טלה טחון,-פטרוזיליה
, שזיפים, משמשים, תאנים, בצל, בירה, שמן, צנוברים, דבש, קינמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
מיץ לימון,בשר טלה טחון,-פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
הקציצות העדינות האלה מטוגנות בשמן זית ואחר כך מבושלות בציר עוף ומיץ לימון. אני אוהב את השילוב של בשר טלה עם ציר עוף, בתוספת עלי מנגולד ולימון.
מיץ לימון,בשר טלה טחון,-פטרוזיליה
, ציר עוף, מנגולד, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|