|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חלב, עגבניות שרי, צנון, לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, פסטו, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, ארוגולה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל סגול, בצל, לוף, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, חזה עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, אבוקדו, אנדיב, חסה, חרדל דיז'ון, שמן זית, מיונז, גרגיר נחלים, פלפל שחור, רוקט, שום
www.xnet.co.il
|
|
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, שומר, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, גבינת ברי, עלי בייבי, בצל ירוק, צנון, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, גזר, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, ציר עוף, פרגיות, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שומר, אננס, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
מיץ לימון,גבינה צהובה,-ציר ירקות
, גבינת גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|