|
מושטים-פירגה
מושטים מטוגנים ברוטב שום
מושטים-פירגה
עוד מתכון נוסטלגי מבית אמא של פירגה
מצרכים ל-2 מושטים:
2 מושטים שלמים טריים, נאים גדולים ונקיים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
חורצים מ-2 ..
מיץ לימון,דג מושט,-פטרוזיליה
, תפוחי אדמה, עגבניות, חומוס, טחינה, שמן, קמח, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
מיץ לימון,דג מושט,-פטרוזיליה
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
מיץ לימון,דג מושט,-פטרוזיליה
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי דג לברק אפויים בתנור ומוגשים עם סלסת נקטרינות שמשלבת מתיקות עם חריפות של צ'ילי וכוסברה
מיץ לימון,דג מושט,-פטרוזיליה
, סרדינים, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, גבינה, נקטרינה, כוסברה, בטטה, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, בורגול, סילאן תמרים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת דגים טריים מטוגנים: ברבוניה מטוגנת, מושט, פלמידה לבנה או אדמונית.
מיץ לימון,דג מושט,-פטרוזיליה
, דג פלמידה לבנה, דג אדמונית אמנון, דג ברבוניה, כוסברה, ביצים, שמן, קמח, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא