|
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, גזר, חסה, דבש תמרים, שמן קנולה, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, זעתר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, גבינת מוצרלה, לבנה, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מלפפונים, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, גזר, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, חרדל, שמן זית, מלח, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה סלט מושלם לאירוח - פלחי עגבניות, בצל סגול ובזיליקום טרי עטופים ברוטב עדין עם לחם קלוי בניחוח שום
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, בצל סגול, עגבניות שרי, בצל ירוק, פלפלים, יין אדום, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העדשים הכתומות, בניגוד לשאר הקטניות, מתבשלות מהר, ואין צורך להשרותן. סלט עם ניחוח קיצי מובהק. מומלץ לא להכין זמן רב מראש.
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, עדשים כתומות, פלפל אדום, בצל אדום, סלרי, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב סויה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון.
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, גבינת עיזים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, גמבה, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, טמפורה, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, ארוגולה, טימין
food.walla.co.il
|
|
מיץ לימון,חומץ,בצל,בזיליקום,-גבינת פטה
, דג אנשובי, דג טונה, גמבה, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל סגול, צנון, חומץ בן יין אדום, לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא